เหตุผลที่ร้านอาหารควรทำระบบ CRM
สวัสดีค่ะวันนี้ Deltafood จะพาทุกคนมารู้จักความสำคัญของ CRM กัน ว่า CRM ที่ปัจจุบันผู้ประกอบการร้านอาหาร คาเฟ่ หรือ ผู้ที่ทำธุรกิจพูดถึงกันอยู่คืออะไร แล้วทำไมธุรกิจจึงจะต้องทำ CRM หากพร้อมแล้วไปอ่านกันในบทความนี้กันได้เลยค่ะ
ทำไมร้านอาหารจึงต้องใช้ระบบ CRM (Customer relationship management) คือ การบริหารจัดการความสัมพันธ์ลูกค้า และถือเป็นตัวช่วยสร้างความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นกับลูกค้าและส่งผลให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการซ้ำรวมถึงรักษาลูกค้าไว้ในระยะยาว
ประสบการณ์ส่วนบุคคล CRM จะช่วยให้ร้านอาหารสามารถมอบประสบการณ์ที่เหมาะสมกับลูกค้าแต่ละราย ซึ่งอาจรวมถึงการเสนอข้อเสนอพิเศษสำหรับวันเกิดหรือวันครบรอบ
แคมเปญการตลาดแบบกำหนดเป้าหมาย การทำ CRM จะช่วยให้ร้านอาหารสามารถแบ่งกลุ่มฐานลูกค้าและส่งโปรโมชั่นหรือข้อเสนอพิเศษที่ตรงเป้าหมายไปยังกลุ่มเฉพาะได้
การจัดการและปรับปรุงข้อเสนอแนะ CRM ช่วยให้สามารถรวบรวมคำติชมของลูกค้าทั้งเชิงบวกและเชิงลบ ความคิดเห็นเหล่านี้สามารถใช้เพื่อระบุรายการที่ต้องปรับปรุง ไม่ว่าจะเป็น คุณภาพอาหาร การบริการ บรรยากาศ หรือด้านอื่นๆ ของร้านอาหาร
การจัดการการจองที่มีประสิทธิภาพ ระบบ CRM สามารถทำงานร่วมกับแพลตฟอร์มการจองได้ ช่วยให้จัดการการจองโต๊ะง่ายยิ่งขึ้น ช่วยให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ราบรื่นยิ่งขึ้น และลดโอกาสที่จะเกิดการจองโต๊ะเกินจำนวน
แอดมินมองว่า ร้านอาหารที่ใช้ CRM อย่างมีประสิทธิภาพจะได้รับความได้เปรียบทางการแข่งขันเมื่อเปรียบเทียบกับคู่แข่งที่ไม่ได้ใช้ระบบดังกล่าว อีกทั้งร้านที่ทำระบบ CRM จะเข้าถึงความต้องการลูกค้ามากกว่าร้านที่ไม่ได้ใช้ระบบ และยังมอบความต้องการที่ตรงเป้าหมายให้แก่ลูกค้ามากกว่าอีกด้วย
